Küchen-ABC

von Michael Sypien

Fachbegriffe machen einen professionellen Eindruck. Deshalb übten die angehenden Assistentinnen der 12. Klasse der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung ihre „Küchensprache“. Mit einer individuell gestalteten Broschüre, die die Fachbegriffe und passende Bilder dazu enthält, fällt den Schülerinnen das Wiederholen vor der Prüfung leicht. Spaß gemacht hat das kreative Arbeiten mit Wörtern und Bildern auch!

Erika Herbst

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