Elterntage im Weinbau

von Michael Sypien

Die Gelegenheit, einen umfassenden Einblick in die praktische Ausbildung ihrer Kinder zu gewinnen, nutzten auch in diesem Schuljahr alle Eltern der Schüler des Berufsgrundschuljahres Winzer bei den Elterntagen.

Die interessierten Eltern besuchten vor Weihnachten die Meisterbetriebe, in denen der qualifizierte Fachpraxismeister den angehenden Winzerinnen und Winzern an einem Tag in der Woche praktische Tätigkeiten vermittelt.

Im Weingut Volkmar Braun in Nordheim bauten die Schüler den Sterilisator der Abfüllanlage um, damit Bocksbeutel auf der Anlage sterilisiert, gereinigt und abgefüllt werden können.

Bei Johannes Arnold in Iphofen wurde die Etikettiermaschine vorbereitet, um Literflaschen mit einem Etikett zu bekleben. Anschließend wurden immer sechs Flaschen in einen Karton gestellt und dieser maschinell verklebt. Zum Schluss stellte ein Schüler die Kartons auf eine Palette.

Weiterhin standen an diesem Tag neben den Praxismeistern sowohl der Ausbildungsberater Michael Braun als auch die Klassenlehrerin Stefanie Höhn den interessierten Eltern für alle Fragen und Anliegen rund um die schulische und praktische Ausbildung zur Verfügung.

Text: Marlene Nolte
Fotos: Stefanie Höhn

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