Bayerische Siegerin der Konditoren kommt aus Unterfranken

von Michael Sypien

Im Oktober traten wieder die besten Auszubildenden der Konditoren aus ganz Bayern beim Landesentscheid 2019 an, um sich in fachlicher Hinsicht zu messen. Landesiegerin wurde Pia Kunz aus Arnstein, die den Heimvorteil an der Berufsschule Kitzingen-Ochsenfurt nutzte und den Titel nach Unterfranken holte.

Zum Thema in diesem Jahr „Hörst du das Gras wachsen“ mussten die Teilnehmerinnen in neun Stunden zwei Kleintorten mit einem Schaustück, drei Sorten Pralinen, drei Sorten süße Fours und sechs handmodellierte Marzipanfiguren herstellen. Die Auszubildende Pia Kunz begeisterte mit ihren Kreationen die Fachjury und holte den Titel der Landessiegerin im Konditorenhandwerk nach Unterfranken.

Robert Schöfer

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