Und da waren sie: Am Montag trafen vier niedersächsische Schüler in Ochsenfurt ein. Im Rahmen des Schüleraustauschs mit der Berufsschule Soltau werden sie elf Tage lang ein landwirtschaftliches Praktikum in fränkischen Betrieben absolvieren.
In der Backstube der Berufsschule Kitzingen konnte man heute die 10. Klasse an ihrem letzten Tag des Krapfen-Projekts im Lernfeld Marketing und Verkauf besuchen. Die angehenden Bäcker und Konditoren hatten über mehrere Wochen verteilt die Füllung für ihre Krapfen entworfen und sich für eine Überzugsmasse entschieden.
Im März begrüßten die Berufsintegrationsklassen BI a und BI b die Bildungsberaterin Mathilde Bätz vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Kitzingen. Zusammen mit ihrer jüngeren Kollegin Frau Herbst, die selbst gerade in der Ausbildung ist, stellte Frau Bätz den Schülerinnen und Schülern alle sieben Fachrichtungen des Berufs vor.
Hier hatten die Schüler der Klasse KSG 11 das große Vergnügen ihr fachspezifisches Wissen zum Thema Fisch zu erweitern. Franz-Josef Wurzinger, Storemanager der Nordsee GmbH in Bad Mergentheim, stattete unserer Schule einen Besuch ab. Seine Taschen voll mit frischem Fisch.
Auch in diesem Jahr nahmen einige Auszubildende aus dem Bereich Büromanagement am Jugendkreistag teil. Zur Diskussion standen die Themen „Bürgerpflicht – wie kannst Du Dich in unsere Gesellschaft einbringen?“ und „Bist Du nach der Schule fit fürs Leben?“
Im Unterricht Agrartechnik entwarfen und fertigten die Schüler der Klasse LA10 zusammen mit ihrem Lehrer Alexander Schwarz ein Kustwerk, das komplett aus landwirtschaftlichem Abfallteilen besteht.
Einen etwas anderen BWG-Unterricht erlebte die Klasse Industriekaufleute 11 b. Der Würzburger IT-Student Daniel Niemczyk erläuterte der Klasse Grundfunktionen der Blockchain-Technologie und zeigte deren vielseitige Einsatzmöglichkeiten auf.
Das fragen sich vielleicht einige zukünftige Absolventinnen und Absolventen der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung und der Berufsfachschule für Kinderpflege. Eine Möglichkeit ist die Weiterbildung zum Familienpfleger oder zur Familienpflegerin.
Die Klasse 11 der Berufsfachschule für Kinderpflege besuchte die Stadtbibliothek der Stadt Ochsenfurt. Catharina Weber hatte sich bereiterklärt, uns im Rahmen einer Führung mit der Stadtbibliothek Ochsenfurt vertraut zu machen.
Am Donnerstag, den 14. Februar fand in Bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau in Veitshöchheim der Landesentscheid im Berufswettbewerb der Winzer statt.
Am frühen Morgen des 21.02.2019 machte sich das Studienseminar Kitzingen auf den Weg nach Köln, um die Bildungsmesse didacta 2019 zu besuchen. Sie gibt allen, die am Bildungsprozess beteiligt sind, ein Update über die aktuellen Themen und Herausforderungen der Digitalisierung in der Bildungsbranche.
Eine ganz neue Erfahrung durften die Köche der ReKo12 während eines Unterrichtsprojektes sammeln. Sie tauschten die moderne Lehrküche bei strahlendem Frühlingswetter gegen eine Feuerschale, Finnische Lachsbretter und eine sogenannte Plancha – eine Feuerplatte.
"Heute ist ihr Festtag", wandte sich Frank Delißen, Schulleiter der Berufsschule Kitzingen, bei der Entlassfeier an die 175 Entlassschüler. Die Festredner unterstrichen die Wichtigkeit der beruflichen Bildung.
An den beiden Schulorten Kitzingen und Ochsenfurt fand eine Informationsveranstaltung der DKMS mit anschließender Möglichkeit zur Registrierung statt. Insgesamt konnten an beiden Schulen zusammen ca. 140 neue potentielle Knochenmark-Spender registriert werden. Vielen Dank an alle, die mitgewirkt und/oder sich registriert haben.
Oder muss man den Satz umdrehen? Egal. Es war sehr schön, dass Frau Behringer uns hier in der Berufsschule besucht hat, um mit uns die Thematik "Sensorik und Wein" und "Speisen und Wein" zu vertiefen.
Im vergangenen Schuljahr erweiterten vier unserer Schüler im Rahmen des ERASMUS+-Projekts „Freiwillige Berufliche Praktika“ bei einem 14-tägigen Praktikum im tschechischen Mělník ihren beruflichen und persönlichen Horizont.
Unter diesem Hashtag stellten 51 angehende Landwirte ihr theoretisches und praktisches Wissen beim Berufswettbewerb der deutschen Landjugend 2019 unter Beweis. Reges Treiben herrschte den ganzen Tag über im Agrarbereich der Ochsenfurter Berufsschule.
Pastoralreferent Michael Marx ist im Bistum Würzburg zuständig für die Hospiz- und Trauerpastoral. Im Februar 2019 war er zu Gast an der Berufsschule Kitzingen und informierte im Religionsunterricht verschiedene Klassen über seine Arbeit.
Mit 500 Euro unterstützt das Institut die Idee, die WILDBAKERS in den Unterricht einzuladen. Die beiden Bäckermeister Jörg Schmid und Johannes Hirth sind seit zehn Jahren mit ihren Kursen und Veranstaltungen erfolgreich in Deutschland unterwegs.
Unsere angehenden Restaurantfachmänner und Restaurantfachfrauen üben beim Eindecken und Dekorieren der Mottotische für die im Juni/Juli anstehende Abschlussprüfung. Das Motto ist Silvester. Was einfach und leicht aussieht, dauert teilweise Stunden.