Anfang Juli ist es endlich soweit, es geht nach Kroatien. Die Vorfreude war riesig, zumal ehemalige Bankkaufleute auch schon dort waren und immer nur von Kroatien geschwärmt haben. Allerdings hätten wir nicht gedacht, dass sich die Anfahrt so in die Länge ziehen würde.
34 Auszubildende der Berufsschule Kitzingen-Ochsenfurt legten ihre praktische Prüfung im Hotel- und Gaststättengewerbe ab. Als Zuschauer sah man: Für sie geht's ums Ganze.
Es ist eher die Ausnahme, einer Radiomoderatorin über die Schulter schauen zu dürfen, während sie live moderiert. Wir durften! Regine Krieger, die an diesem Vormittag im Studio saß, zögerte nicht, die Schüler der BM 10 an ihrer Arbeit teilhaben zu lassen.
„Was erwartet uns im Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne?“ Das fragten sich die Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung. Beantwortet würde die Frage am 10. Juli auf der Wöhrder Wiese in Nürnberg.
Zum Projekt „Vermüll dir nicht die Zukunft!“ traf sich die Klasse Ernährung & Versorgung 11 mit der Berufsintegrationsvorklasse BIVO b. Die Schülerinnen und Schüler der EV 11 hatten die Schüler der BIVO b ganz „offiziell“ mit einem selbst gestalteten Plakat eingeladen.
Die Abschlussfahrt der Klasse WW 12 führte uns nach Südtirol. Nach einer zeitigen Abfahrt besuchten wir am Vormittag in Erding die gleichnamige Brauerei und erhielten dort eine interessante Führung durch Sudhaus, Abfüllhalle und Hochregallager.
Die beiden Bäckermeister Jörg Schmid und Johannes Hirth sind seit zehn Jahren als Wildbakers mit ihren Kursen und Veranstaltungen erfolgreich in Deutschland unterwegs. Am Mittwoch waren sie in der Berufsschule in Kitzingen zu Gast.
„Hier fliegen gleich die Löcher aus der Presse … denn nun geht sie los unsere Polonäse, ja da kommt Freude auf ...“ - Vielleicht erkennen Sie die Anlehnung an ein bekanntes Faschingslied? So oder so ähnlich lautet der Text, auch wenn im Original die Löcher aus dem Käse fliegen und nicht aus der Presse.
Ende Mai war es soweit: Die neue Hightech Spritze aus dem Hause Kverneland wurde bei uns vor Ort in Ochsenfurt in Betrieb genommen. Nach dem Abladen musste sie noch mit den letzten Bauteilen komplementiert werden. Anschließend erhielten die Lehrerkräfte der Fachgruppe eine ausführliche Einweisung
Die Land- und Baumaschinenmechatroniker der Klasse 12b machten sich auf zum alljährlichen Klassenausflug und erhielten Einblicke in die Fertigung - vom kleinsten Zahnrad bis hin zum fertigen Großschlepper.
In der Woche nach Ostern trafen sich europäische Gartenbau-Berufsschüler und Gartenbau-Berufsschullehrer in Lettland. Die Berufsschüler führten dort ein Erasmus+-Schüleraustausch-Projekt durch, die Berufsschullehrer kamen zu ihrem jährlichen europäischen Kongress zusammen.
Ich sitze hier im Kreise von Schülern aus der Berufsintegrationsklasse, sie befinden sich kurz vor Ende des Ramadans. Ich nutze die Möglichkeit, ihnen Fragen zu stellen. Shahla erzählt mir, dass der 9. Monat im islamischen Kalender „Ramadan“ heißt. Es ist der Fastenmonat.
Ab dem nächsten Schuljahr 2019/2020 bieten wir eine Prüfung zum Deutschen Sprachdiplom an, die ähnlich der Englisch-Zertifikatsprüfung vom Bayerischen Kultusministerium, ZfA und KMK zentral gestellt und das Deutsch-Sprachniveau B1 einheitlich prüfen und bescheinigen wird.
Portfolioarbeit in der Säuglingsbetreuung einmal praktisch: Die Schülerinnen und Schüler der Kinderpflege stellten in diesem Jahr anhand von Fotos ihre Kompetenzen im Umgang mit einem Säugling dar.
Im Ernstfall schnell und richtig helfen zu können, ist eine wichtige Aufgabe. Da beruhigt es, wenn man weiß, was dann zu tun ist. Herr Schnabel vom Roten Kreuz in Kitzingen vermittelte an zwei Nachmittagen Mitgliedern des Staatlichen Beruflichen Schulzentrums wichtige Kenntnisse und Fähigkeiten für Ersthelfer.
Wie rot strahlt das Rot eines Ferraris? Welchen Rekord stellte die Blue Flame auf? Wie viel Hubraum hat das Experimentalfahrzeug Brutus? Wer hat nun wirklich die Nase vorne? Die Tupolev oder die Concorde? Diese und andere Fragen klärten sich für die Schüler des Fachbereichs Fahrzeugtechnik im Sinsheimer Technikmuseum.
Am Wildkräuterhof Großmann in Oberickelsheim erlebten 26 Schülerinnen und Schüler Wildkräuter pur mit allen Sinnen. Zu Beginn erfuhren wir von der Inhaberin Frau Großmann viel Informatives über Aussehen, Verarbeitung und Heilwirkung der verschiedenen Pflanzen.
Unter diesem Motto trafen sich die Auszubildenden der Fachrichtung Floristen und Gärtner der Klasse GäF 10 mit den Integrationsschülern der BIVO b. Dabei stellten die angehenden Floristinnen Alina Halbig und Alina Arnold ihre Ausbildung vor und gaben konkrete, praktische Einblicke in ihren Ausbildungstag.