Wein ist mehr als ein alkoholisches Getränk. Der Genuss steht im Vordergrund. Dies müssen Winzer und Weintechnologen ihren Kunden vermitteln können. Daher beschäftigen sich die Schüler der Weinwirtschaftsklasse 11 seit nunmehr sechs Jahren an einem Seminartag mit den Wirkungen, die der Konsum von Wein auf den Weintrinker hat.
Unter dem Motto „Jeder Aufstrich ein Genuss" fanden im November und Dezember 2014 die Aktionstage der Abschlussklassen der Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei statt.
Einer schönen Tradition folgend übergaben auch in diesem Jahr zwei Floristinnen der Staatlichen Beruflichen Schulen Kitzingen-Ochsenfurt vom Schulort Ochsenfurt rechtzeitig vor Beginn der Adventszeit dem Regierungspräsidium festliche Adventsgestecke.
Einen umfassenden Einblick in die praktische Ausbildung ihrer Kinder gewinnen die Eltern der Schüler der BGJ-Klassen Landwirte und Winzer alljährlich auf den Elterntagen. Sie lernen dabei zum einen die Meisterbetriebe kennen, auf denen die Schüler an einem Tag in der Woche in Kleingruppen praktische Tätigkeiten von ihrem qualifizierten Praxismeister vermittelt bekommen.
Das Thema Prävention und Repression - vorbeugen oder bestrafen? - interessierte am 03.12.14 Kolleginnen und Kollegen aus beiden Schulorten. Herr Jürgen Maier, Chef der Polizeiinspektion Ochsenfurt, informierte die Lehrkräfte in einer schulinternen Fortbildung über die aktuelle Situation im Bereich Straftaten und deren Vorbeugung in Ochsenfurt und Umgebung.
Rund um das Motto „Fit im Beruf durch Obst und Gemüse“ informierten sich die beiden Klassen EV 10 und Ki 10 gegenseitig über eine gesunde Ernährung. Während bei den angehenden Ernährungs- und Versorgungsassistenten Gemüse- und Obstsorten im Vordergrund der Plakatpräsentationen standen, stellte die Kinderpflegeklasse unter anderem die Ernährungspyramide vor und sorgte mit lustigen Obst- und Gemüsespielen für eine bewegte Lernpause. Ein leckeres Büfett mit Obst- und Gemüsegerichten rundete den unterhaltsamen aber auch lehrreichen Vormittag ab.
Bereits zum dritten Mal informierte sich die Mittelschule Uffenheim an der Berufsschule über verschiedenen Berufe am Schulort Ochsenfurt. In diesem Jahr besuchten die 21 Schülerinnen und Schüler den Unterricht der Floristen, der Winzern, der Ernährung und Versorgung und der Kraftfahrzeugtechnik. Eine Führung durch das Schulhaus und das Mittagessen in der Esteria rundeten den Vormittag ab.
Impressionen vom Projekttag der FVL 12 b am 17.11.2014.
Viele Grundschulen und weiterführende Schulen erhalten ihr Mittagessen aus Großküchen. Laut einer aktuellen Studie besteht beim Schulessen in vielen Bereichen Verbesserungsbedarf. Die Ochsenfurter Berufsschule setzt auf gesundes und frisches Essen. Auf diese erfreuliche Tatsache weist der Bayerische Rundfunk in einem Rundfunkbeitrag hin.
Unter diesem Motto informierte sich die 12. Klasse Ernährung und Versorgung über die neue Tagespflegeeinrichtung des Roten Kreuzes in Ochsenfurt. Eingeladen hatte die dortige Ansprechpartnerin, Frau Anne Deschner. Nach einer kurzen Führung durch die Büroräume der Ambulanten Pflegestation ging es in die Tagespflegeräume des hellen und freundlichen Neubaus...