Heute war Herr Wurzinger, Storemanager der Nordsee GmbH in Bad Mergentheim, mit diversen Meerbewohnern zu Besuch in der 11. Klasse der Köche. Diesmal brachte er einen Flunder, einen Rotbarsch, eine Dorade und eine Krake mit. Wir bedanken uns recht herzlich für das immer wieder interessante Seminar und wünschen uns, dass Herr Wurzinger uns auch zukünftig im Bereich Fische und Meeresbewohner unterrichtet und weiterbildet.

Christina Schlieper