Zu Besuch bei Wolf, Leopard und Elefant
Nein, im Zoo waren wir nicht. Die angehenden Kraftfahrzeugmechatroniker der Fachklassen MK12 und MK 11b waren zum Tag der Schulen am Bundeswehrstandort Volkach in der Mainfranken-Kaserne eingeladen.
Nein, im Zoo waren wir nicht. Die angehenden Kraftfahrzeugmechatroniker der Fachklassen MK12 und MK 11b waren zum Tag der Schulen am Bundeswehrstandort Volkach in der Mainfranken-Kaserne eingeladen.
Assistentinnen und Assistenten für Ernährung und Versorgung im 3. Ausbildungsjahr besuchten die Tagespflegestation des Bayerischen Roten Kreuzes in Ochsenfurt. Menschen in unterschiedlichen Lebenssituationen zu betreuen, ist ein wichtiger Inhalt der theoretischen und praktischen Abschlussprüfung.
Am 29.04. dieses Jahres besuchte die 12. Klasse der staatlichen Berufsschule Kitzingen-Ochsenfurt des Bereiches der Gastronomie, als erste Station ihrer Exkursion, das 4-Sterne-Superior Hotel Melchior Park in Würzburg. Das im September 2017 neu eröffnete 235-Betten-Haus nahe der Würzburger Innenstadt ist das Sieger-Ergebnis eines Architektenwettbewerbs.
Wie jedes Jahr gab es auch dieses Jahr wieder einen Schüleraustausch mit der Partnerschule in Soltau. Durch dieses Praktikum haben einige Schüler des Berufsgrundschuljahrs Agrarwirtschaft die Möglichkeit, andere Betriebsstrukturen kennenzulernen und Erfahrungen für das spätere Berufsleben zu sammeln.
„Wir sind die, die da sind, wenn alle anderen gegangen sind!“, sagt Ulrich Wagenhäuser. Er ist Diakon und der Hauptverantwortliche für die Notfallseelsorge im Bistum Würzburg. Wagenhäuser und seine Kollegen sind 24 Stunden am Tag erreichbar. Ist ein Unfall passiert, hat es ein Verbrechen oder einen häuslichen Todesfall gegeben, meldet sich der „Notfall-Piepser“ und Wagenhäuser muss sofort los.
Intensiv beschäftigen wir uns zwei Tage lang mit dem Projekt „Von der Braugerste zum Bier“. Dazu informierte uns Michael Brand, der Getreideexperte der BayWa AG in Ochsenfurt, über die Anforderungen, Aussaat, Ernte und Lagerung der Braugerste. Wichtig ist unter anderem, dass Braugerste einen Eiweißgehalt von unter 11,5 % und einen Vollkornanteil von über 90 % hat.
Auf Vermittlung einer muslimischen Mitschülerin besuchte Herr Özkan, ein ausgebildeter muslimischer Religionslehrer, die Kinderpflegeklasse 10 der Berufsfachschule Ochsenfurt. Er hielt einen Vortrag und gab uns viele Informationen über den Islam.
Bei unserer Betriebsbesichtigung der Firma BrotHaus in Burgbernheim konnten wir sie begutachten – die Brötchen vom Band. Das war aber nicht das einzige Bäckerei-Großgerät, das die Klasse Ernährung und Versorgung 12 (EV 12) mit ihren Lehrerinnen Frau Kämmerer, Frau Baußenwein und Frau Herbst zu sehen bekamen.
Unter diesem Motto fand dieses Jahr zum dritten Mal das Fußballturnier "Miteinander-Füreinander" an der Berufsschule in Kitzingen statt. Zum ersten Mal konnten die Schüler dieses Jahr auch Volleyball spielen.
Das zeigte uns unser Bäckermeister und Fachlehrer Marcus Weiser in einer schulinternen Lehrerfortbildung. Das Motto lautete "Küste trifft Franken". Somit fing die Reise im Norden an. Als erstes stellten wir typisch norddeutsches Roggenschrotbrot her.