Die Schülerinnen und Schüler der Klasse Ernährung und Versorgung 12 haben sich im Rahmen des Ernährungslehre-Unterrichts mit Südfrüchten beschäftigt. Sie haben verschiedene exotische Früchte wie Mango, Papaya, Ananas und Kiwi selbst eingekauft und verkostet. Dabei haben sie nicht nur die Geschmacksrichtungen, sondern auch die Nährwerte und die Herkunftsländer der Früchte kennengelernt.

Die Klasse war begeistert von der Südfrüchte Verkostung. Sie fanden die Früchte schmackhaft und gesund. Sie lernten, dass Südfrüchte reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sind, die das Immunsystem stärken und die Verdauung fördern. Sie erfuhren auch, dass Südfrüchte aus tropischen und subtropischen Regionen der Welt stammen, wo sie unter verschiedenen klimatischen und ökologischen Bedingungen angebaut werden.

Die Südfrüchte Verkostung war eine spannende und lehrreiche Erfahrung für die Klasse. Sie haben nicht nur ihren Gaumen verwöhnt, sondern auch ihr Wissen über Ernährung und Kultur erweitert.

Ursula Heydler